Τι είναι το ΠυκοκυανίνηPowder?
Σκόνη φυκοκυανίνηςείναι μια φυσική μπλε χρωστική-πρωτεΐνη που εξάγεται κυρίως από Σπιρουλίνα (Arthrospiris platensis) και είναι μια από τις πιο δημοφιλείς φυσικές χρωστικές και λειτουργικές τροφές που χρησιμοποιούνται σε εργοστάσια τροφίμων, ποτών και καλλυντικών. Είναι μια μπλε υδατοδιαλυτή φυκοχιλοπρωτεΐνη-που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βαφή σε καθαρές-συνθέσεις ετικετών, μια εναλλακτική λύση στις συνθετικές βαφές. Οι κύριες ιδιότητές του είναι η υψηλή αντοχή του χρώματος, η ικανότητα αντοχής στην επεξεργασία υπό ελεγχόμενες συνθήκες και η ευελιξία με διάφορες μήτρες προϊόντων όπως ποτά, ζαχαροπλαστεία, γαλακτοκομικά προϊόντα, διατροφικές σκόνες και καλλυντικά προϊόντα όπως μάσκες και προϊόντα περιποίησης δέρματος. Συνήθως παρέχεται σε τυποποιημένες ποιότητες, σε σχέση με την αξία χρώματος (E6-E18 ή παραπάνω), την καθαρότητα και τις τεχνικές εκχύλισης με βάση μια ποικιλία αγορών και τις ανάγκες των κατασκευαστών για την τοποθέτηση του προϊόντος τους. Συχνά υποβάλλεται σε διαδικασίες εξαγωγής και καθαρισμού νερού για να διασφαλιστεί η ομοιομορφία, η ιχνηλασιμότητα και η συνοχή κατά παρτίδες-προκειμένου να παρέχονται αλυσίδες εφοδιασμού με προσανατολισμό στην παραγωγή και τις εξαγωγές μεγάλης κλίμακας. Είναι ένα χρώμα φυτικής προέλευσης, το οποίο είναι κατάλληλο για την τρέχουσα ανάγκη για φυσικά χρώματα στη βιομηχανία τροφίμων και προσωπικής φροντίδας.

COA
| Στοιχείο δοκιμής | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος δοκιμής |
| Εμφάνιση | Blue Fine Powder | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Οσμή & Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | Οργανοληπτικό |
| Αναγνώριση | Θετικός | Συμμορφώνεται | TLC |
| Τιμή χρώματος | E18 Ελάχ | E18.6 | Φασματοφωτομετρία UV-Vis |
| Γ-Φυκοκυανίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 15,0% | 0.16 | Φασματοφωτομετρία UV-Vis |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 7,0% | 0.04 | USP<731> |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 8,0% | 0.05 | USP<281> |
| Μέγεθος Σωματιδίων | 95% μέσω 80 Mesh | Συμμορφώνεται | USP<786> |
| Χύδην πυκνότητα | 0,30–0,60 g/ml | 0,48 g/ml | Μέθοδος USP |
| Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm | <10 ppm | ICP-MS |
| Μόλυβδος (Pb) | Μικρότερο ή ίσο με 2,0 ppm | <0.5 ppm | ICP-MS |
| Αρσενικό (ως) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm | <0.2 ppm | ICP-MS |
| Κάδμιο (Cd) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm | <0.1 ppm | ICP-MS |
| Υδράργυρος (Hg) | Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 10.000 CFU/g | <1,000 CFU/g | USP<2021> |
| Μαγιά & Μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 100 CFU/g | <10 CFU/g | USP<2021> |
| Ε. coli | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<2022> |
| Σαλμονέλα | Αρνητικό/25γρ | Αρνητικός | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<2022> |
Η Sentian Bio παρέχει δωρεάν δείγματα, προσαρμοσμένα προϊόντα OEM/ODM και επαγγελματική τεχνική υποστήριξη. Επικοινωνήστε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή στοsales3@sentianbio.comήΑΦΗΣΤΕ ΜΗΝΥΜΑ!
Τάσεις της Αγοράς
Μπλε σκόνη σπιρουλίναςΗ αγορά αναμένεται να σημειώσει σταθερή ανάπτυξη σε όλο τον κόσμο, επισημαίνοντας την αυξανόμενη τάση χρήσης φυσικών, καθαρών-συστατικών με βάση την ετικέτα και τα φυτά- στα τρόφιμα, τα ποτά, τα καλλυντικά και άλλες βιομηχανικές εφαρμογές. Καθώς ο ρυθμιστικός έλεγχος αυξάνεται γύρω από τις συνθετικές χρωστικές σε αρκετές χώρες, οι κατασκευαστές δεσμεύονται να επιταχύνουν τη διαδικασία αναμόρφωσης και να χρησιμοποιούν φυσικές μπλε χρωστικές για να συμμορφώνονται με τη διαφάνεια και τους κανονισμούς της ετικέτας. Εν τω μεταξύ, η ζήτηση του τελικού-χρήστη αυξάνεται καθώς αυξάνεται η προτίμηση για μια απλή, εύκολα αναγνωρίσιμη και περιεχόμενη λίστα συστατικών, ενισχύοντας περαιτέρω τον ρόλο που διαδραματίζει η φυκοκυανίνη στην κύρια και κορυφαία ανάπτυξη προϊόντων. Βασικές εφαρμογές όπως τα εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση τα φυτά, τα συστήματα ζαχαροπλαστικής, τα συστήματα διακόσμησης αρτοποιίας και τα καλλυντικά σκευάσματα το χρησιμοποιούν για την ισχυρή οπτική του απόδοση και την τοποθέτηση με βάση τα φυτά-. Σε μακροοικονομικό επίπεδο, η αγορά καθοδηγείται επίσης από την πρόοδο των τεχνολογιών στην καλλιέργεια, την εξαγωγή και τον καθαρισμό της σπιρουλίνας. Αυτά περιλαμβάνουν αυξημένη ένταση χρώματος, σταθερότητα και συνέπεια παρτίδων, τα οποία αποτελούν πλεονεκτήματα για τη βιομηχανική αγορά. Αυτό βοηθά στη διασφάλιση πιο συνεπούς και ευρείας υιοθέτησης και λιγότερης μεταβλητότητας σκευασμάτων. Επιπλέον, η αλυσίδα εφοδιασμού γίνεται πιο δομημένη και προσανατολισμένη στις εξαγωγές{12}}, διευκολύνοντας έτσι τη διασπορά των προϊόντων σε όλο τον κόσμο και προωθώντας ένα πιο ομοιογενές προϊόν.
Χαρακτηριστικά
Είναι η φυσική χρωστική-πρωτεΐνη που εξάγεται από τη σπιρουλίνα, εκχυλίζεται σε υδατοδιαλυτή μορφή και είναι μια πολύχρωμη, ανοιχτό{2}}απορροφητική χρωστική ουσία στο πορτοκαλί-μέρος του φάσματος, που επιτρέπει τη χρήση σχετικά χαμηλών επιπέδων δόσης για την επίτευξη υψηλών βιομηχανικών μορφών χρωματισμού. Θεωρείται ως λεπτής ροής σκόνη που διασκορπίζεται καλά σε υδατικά συστήματα και ενσωματώνεται εύκολα σε υγρές και ημι{5}}υγρές μήτρες χωρίς να χρειάζεται να εκτελούνται περίπλοκες διαδικασίες προ-διάλυσης. Όταν διαλυθεί, αποδίδει ένα διαυγές έως ελαφρώς ημιδιαφανές μπλε διάλυμα το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συστήματα ποτών, σιρόπια, εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, επικαλύψεις ζαχαροπλαστικής και καλλυντικά με βάση το νερό- ποικίλης καθαρότητας και συγκεντρώσεων. Είναι μια χρωστική ουσία{10}}που βασίζεται σε πρωτεΐνες και έχει εγγενή ευαισθησία σε διαδικασίες χειρισμού, όπως υψηλή θερμοκρασία, φως και ακραίες συνθήκες pH, που μπορεί να προκαλέσουν αστάθεια στο χρώμα και την ένταση των χρωστικών. Λειτουργεί καλύτερα σε περιβάλλον ήπιου pH και είναι καλύτερο για συστήματα ψυχρής επεξεργασίας ή/και μετα{12}}θερμική προσθήκη στις παραγωγικές εργασίες. Οι αλλαγές χρώματος και η αποικοδόμηση μπορεί να συμβούν σε συνθήκες ισχυρού όξινου ή αλκαλικού χαρακτήρα λόγω της αλλαγής του pH, η οποία είναι σημαντική για τη διατήρηση της ομοιομορφίας του χρώματος. Επί πλέον,Εκχύλισμα μπλε σπιρουλίναςείναι ευαίσθητο στις οξειδωτικές συνθήκες λόγω της πρωτεϊνικής δομής του και οι παρασκευαστές συχνά το σταθεροποιούν χρησιμοποιώντας μια τεχνολογία ενθυλάκωσης, ένα προστατευτικό σύστημα φορέα ή μια μήτρα σκευάσματος συμβατή με πρωτεΐνη.

Οφέλη
1. Καθαρίστε-πλεονέκτημα τοποθέτησης ετικέτας
Μπλε Σπιρουλίνα Φυκοκυανίνημπορεί να χρησιμοποιηθεί σε λύσεις επισήμανσης προϊόντων που εστιάζουν στα φυσικά συστατικά και ανταποκρίνονται στις νέες προσδοκίες της αγοράς για καθαρές ετικέτες και διαφάνεια.
2. Υψηλή απόδοση οπτικής διαφοροποίησης
Προσφέρει υψηλή-ποιότητα, εύκολα διαφοροποιημένο μπλε χρώμα και ενισχύει την οπτική ελκυστικότητα και την ταυτότητα προϊόντων των σχεδίων προϊόντων σε ανταγωνιστικές κατηγορίες προϊόντων.
3. Ευελιξία σύνθεσης σε υδατικά συστήματα
Είναι υδατοδιαλυτό-, καθιστώντας δυνατή την προσθήκη σε μια ποικιλία υγρών σκευασμάτων και η αποτελεσματικότητα της σύνθεσης του θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της πολυπλοκότητας της διασποράς.
4. Αποτελεσματικότητα χαμηλής δόσης
Με την υψηλή ισχύ χρωματισμού του, χρειάζονται μόνο μικρές ποσότητες για το χρωματικό αποτέλεσμα και μπορούν να βοηθήσουν στη βελτιστοποίηση της ισορροπίας της σύνθεσης στη βιομηχανική παραγωγή.
5. Συμβατότητα-προερχόμενης από τις εγκαταστάσεις
Ως συστατικό που βασίζεται στη σπιρουλίνα, έχει καλή θέση στην τοποθέτηση προϊόντων φυτικής προέλευσης, σύμφωνα με τις τάσεις των προμηθειών, οι οποίες προσανατολίζονται όλο και περισσότερο στη χρήση ανανεώσιμων πρώτων υλών και πρώτων υλών με βάση βιολογικά-.
6. Ευρεία προσαρμοστικότητα εφαρμογής
Προσφέρει την ευελιξία του σε διάφορες κατηγορίες προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ποτών, των επικαλύψεων για ζαχαροπλαστική, των εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων και των καλλυντικών συστημάτων, και μπορεί να διαμορφωθεί σε μια ποικιλία διαφορετικών κατηγοριών προϊόντων.
7. Υποστήριξη για την ανάπτυξη καινοτομίας προϊόντων
Διατίθεται σε ένα πολύ ιδιαίτερο μπλε χρώμα, επιτρέποντας την ανάπτυξη διαφοροποιημένων αντιλήψεων προϊόντων, προωθώντας την καινοτομία των λανσαρισμάτων νέων προϊόντων ή τη σύνθεση με ένα εποχιακό χρώμα.
Διαδικασία Παραγωγής

Πιστοποιητικό

Εκθεση









